Модернизация производства
Инвестор: Общество с ограниченной ответственностью фирма "Калория" Год реализации проекта: 2021Срок реализации: 2016-2021
Объем инвестиций: 535,50 млн. рублей
Количество новых рабочих мест: 15
Соглашение о масштабной модернизации молочного производства подписали в 2016 году на XV Международном инвестиционном форуме «Сочи 2016». Инвестор ООО фирма «Калория», генеральный директор Боева Н.Д. ООО «Калория» – одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий юга России. Общий объем инвестиций в проект составил 535,5 млн рублей.
Новый цех по выпуску сыров с белой плесенью открыли на производстве «Калория» в Каневском районе. Здесь модернизировали очистные сооружения, установили фасовочное оборудование, полностью автоматизировали технологический процесс. В результате предприятие увеличило выпуск деликатесных сыров до 200 тон в год.
Также в рамках реализации проекта построили два цеха – для выпуска сыров мягких и твердых сортов мощностью около 400 тонн в год, производству и фасовке ультрапастеризованного молока мощностью более 7 тыс. тонн в год.
В результате реализации проекта создано 15 рабочих мест.
